Температура, влажность и воздухообмен являются важными факторами для созревания сыров и колбасных изделий. В процессе созревания в результате жизнедеятельности микроорганизмов происходят глубокие преобразования, накапливаются вкусовые и ароматические вещества, формируется вкус продукта.

Преимущества наших холодильных камер

Модульная конструкция;
Быстрая сборка, не требующая специальных навыков и инструментов;
Высокие характеристики мощности и термоизоляционных свойств;
Соблюдение норм пожаробезопасности, показателей гигиеничности: нет склонности к образованию грибков и патогенных микроорганизмов;
Любые размеры;
Низкая цена от производителя без торговой накрутки.

Стандартная комплектация

Набор панелей (стены, пол, потолок);
Комплект угловых стоек;
Дверная рама универсальная (правая / левая);
Петли МНТ (Италия).

Дополнительные опции

Светильник пылевлагозащищенный;
Усиление пола - лист квинтет толщиной 1,5 / 2 / 3 мм;
Пандус.

Компания «Технологии Холода» предлагает проектирование, поставку, монтаж и пусконаладку камер созревания в соответствии с технологией производства пищевых продуктов, подвергающихся созреванию. Наши специалисты произведут расчет и подберут необходимое холодильное оборудование.

Бланк расчета холодильной камеры

Кроме того, у нас Вы можете заказать ремонт и сервисное обслуживание холодильных камер созревания сыров и колбас и холодильного оборудования.

Видео сборки холодильной камеры шип-паз

Фотогалерея холодильных камер собственного производства

БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ И РАСЧЕТ СТОИМОСТИ!

Наши специалисты бесплатно проконсультируют вас и помогут определиться со всеми необходимыми параметрами необходимого оборудования.

Перезвоним в течении 30 минут!

отправка..