Камеры созревания сыров и колбас
Температура, влажность и воздухообмен являются важными факторами для созревания сыров и колбасных изделий. В процессе созревания в результате жизнедеятельности микроорганизмов происходят глубокие преобразования, накапливаются вкусовые и ароматические вещества, формируется вкус продукта.
Преимущества наших холодильных камер
- Модульная конструкция;
- Быстрая сборка, не требующая специальных навыков и инструментов;
- Высокие характеристики мощности и термоизоляционных свойств;
- Соблюдение норм пожаробезопасности, показателей гигиеничности: нет склонности к образованию грибков и патогенных микроорганизмов;
- Любые размеры;
- Низкая цена от производителя без торговой накрутки.
Стандартная комплектация
- Набор панелей (стены, пол, потолок);
- Комплект угловых стоек;
- Дверная рама универсальная (правая / левая);
- Петли МНТ (Италия).
Дополнительные опции
- Светильник пылевлагозащищенный;
- Усиление пола - лист квинтет толщиной 1,5 / 2 / 3 мм;
- Пандус.
Компания «Технологии Холода» предлагает проектирование, поставку, монтаж и пусконаладку камер созревания в соответствии с технологией производства пищевых продуктов, подвергающихся созреванию. Наши специалисты произведут расчет и подберут необходимое холодильное оборудование.
Бланк расчета холодильной камеры
Кроме того, у нас Вы можете заказать ремонт и сервисное обслуживание холодильных камер созревания сыров и колбас и холодильного оборудования.
Видео сборки холодильной камеры шип-паз
Фотогалерея холодильных камер собственного производства
БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ И РАСЧЕТ СТОИМОСТИ!
Наши специалисты бесплатно проконсультируют вас и помогут определиться со всеми необходимыми параметрами необходимого оборудования.
Перезвоним в течении 30 минут!
